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Con un 95% de alcohol por volumen, Everclear, un alcohol de grano fabricado en EE.UU., es sorprendentemente fuerte, pero no es el licor más fuerte del mundo. En todo el mundo, los destiladores aumentan el contenido de alcohol de rones, vodkas, absentas, whiskys y otros licores para crear botellas de alta graduación que hacen la boca agua.
¿De qué graduaciones estamos hablando? Mientras que los Absoluts y Macallans de toda la vida tienen una graduación media de entre 80 y 100 grados, algunos licores especiales alcanzan los 192 grados, es decir, 96% de alcohol.
Pero beberlos no significa emborracharse: Algunos alcoholes, sobre todo el whisky, pueden ser más sabrosos con una graduación más alta porque no se cortan con agua. Por supuesto, la mayoría de estos licores no son para beber a sorbos: hay que mezclarlos o diluirlos. Otros pueden utilizarse para hacer tus propios licores o bebidas espirituosas. Por ejemplo, para hacer limoncello, necesitarás un alcohol de grano de alta graduación.
No encontrarás muchos de estos licores en tu licorería local. La mayoría de estos licores de graduación superior ni siquiera se venden en EE.UU., así que tendrás que encontrarlos en el extranjero, pero no intentes traértelos a casa. Los licores de más de 140 grados están prohibidos en los equipajes de mano y facturados, según la TSA, así que comprueba las etiquetas antes de llevarte un recuerdo alcohólico en tu próximo viaje.
Además, algunas de estas bebidas espirituosas se han dejado de fabricar, lo que las hace aún más difíciles de encontrar, con alguna que otra botella rara aún disponible para comprar.
Aquí tienes 15 de los licores más fuertes del mundo.
1. Vodka Polmos Spirytus Rektyfikowany
Cortesía de Polmos Spirytus
Graduación 192 (96% de alcohol en volumen)
El aguardiente más fuerte del mundo es un aguardiente polaco rectificado que normalmente se utiliza para que los destiladores caseros creen sus propios vodkas aromatizados en casa. Puedes beberlo solo, pero como es casi alcohol puro, es bastante fuerte y generalmente no se recomienda.
2. Everclear 190
Cortesía de Everclear
Graduación 190 (95% de alcohol en volumen)
Esta bebida espirituosa estadounidense tiene una gran reputación y es famosa por ser prácticamente insípida. A pesar de ser un éxito de la cultura pop, que incluso inspiró el nombre de un grupo de rock, la venta de Everclear es ilegal en varios estados, como California y Nueva York.
3. Golden Grain 190
Cortesía de Golden Grain.
Graduación 190 (95% de alcohol en volumen)
Otra bebida espirituosa americana, este alcohol de grano puro sólo está destinado a mezclarse para crear otras bebidas alcohólicas. El Golden Grain tiene una intensa sensación de ardor y no debe beberse puro.
4. Whisky cuádruple Bruichladdich X4
Cortesía de Bruichladdich
Graduación 184 (92% de alcohol en volumen)
Este whisky de malta procede de la Destilería Bruichladdich situada en las remotas Islas Hébridas de Escocia. Se elaboró con una antigua receta de Islay, pero ya no está a la venta. Eso lo convierte en un raro hallazgo para los aficionados al whisky.
5. Ron granadino River Antoine Royale
Cortesía de River Antoine Royale Grenadian Rum
Graduación 180 (90% alcohol)
La receta de este ron caribeño ha permanecido básicamente inalterada desde 1785. Producido en la isla de Granada, se dice que este ron a base de caña tiene notas salobres y saladas y un sabor ahumado.
6. Absenta de Habsburgo XC
Cortesía de Absenta de Habsburgo
Graduación 179 (89,9% de alcohol en volumen)
Esta absenta italiana es la más fuerte que puedes encontrar y se recomienda encarecidamente diluirla con agua. Apodada juguetonamente «la furia verde», esta bebida espirituosa está infusionada con ajenjo, un ingrediente conocido por inducir alucinaciones.
7. Pinza Fuerza Shanghai
Graduación 166 (88,8% de alcohol)
Producto de Escocia, la destilería Pincer ha creado un vodka premium increíblemente fuerte aromatizado con cardo mariano y flor de saúco. Se produjo específicamente para el mercado chino, con una graduación alcohólica del 88,8%, porque el ocho se considera un número de la suerte en la cultura china.
8. Vodka Sklar’s Balkan 176
Cortesía de Sklar’s Balkan
Graduación 176 (88% de alcohol en volumen)
Este vodka serbio es de triple destilación, pero lleva la friolera de 13 advertencias sanitarias en la etiqueta, incluida una en braille. Se recomienda utilizarlo sólo en cócteles.
9. Ron Sunset Very Strong
Cortesía de Sunset Very Strong Mes
Graduación 169 (84,5% de alcohol en volumen)
Procedente de la isla de San Vicente, este ron blanco viene con una advertencia en el nombre. Se trata de un ron «muy fuerte», con un olor fuerte y una quemadura más fuerte, recomendado oficialmente para su uso en bebidas mezcladas.
10. John Crow Batty Ron
Cortesía de John Crow Batty Rum
Prueba 169 (86% de alcohol)
Este legendario ron jamaicano es producido por Hampden Estate y toma su nombre de los buitres John Crow, también conocidos como buitres pavos, y de la idea de que necesitarías un estómago tan fuerte como el de estos carroñeros, para manejar este aguardiente puro. La destilería ofrece visitas guiadasasí que haz una visita en tu próximo viaje a Jamaica.
11. Ron Stroh 160
Cortesía de Stroh
Graduación 160 (80% de alcohol en volumen)
Fabricado en Austria, este ron especiado lleva utilizando la misma receta secreta desde 1832. Los catadores informan de que se puede detectar un ligero sabor a vainilla o caramelo bajo el fuerte ardor, por lo que se recomienda utilizarlo en tu cóctel de ron favorito en lugar de beberlo solo.
12. Vodka Devil’s Springs 160
Cortesía de Devil’s Springs
Graduación 160 (80% de alcohol en volumen)
Se recomienda utilizar este vodka de fabricación estadounidense para crear tus propios vodkas aromatizados, ya que la etiqueta advierte: «No beber a plena graduación» Este alcohol muy fuerte es destilado y embotellado en Clifton, Nueva Jersey, por una empresa independiente, y toma su nombre de la leyenda local, el Diablo de Jersey.
13. Bacardí 151
Cortesía de Bacardi
Graduación 151 (75,5% de alcohol en volumen)
Este destilador puertorriqueño no necesita presentación, aunque te costará conseguir esta botella descatalogada. Como era tan famoso por ser inflamable, muchos bebedores lo utilizaban irresponsablemente para hacer chupitos en llamas y acrobacias con aliento a fuego y las demandas judiciales no tardaron en llegar.
14. Absenta Rey de las Bebidas Espirituosas Oro
Cortesía de Absinthe King of Spirits
Graduación 140 (70% de alcohol en volumen)
Utilizando un alto nivel de tuyona en su receta -una sustancia química neurotóxica que se encuentra en el ajenjo-, esta absenta de fabricación checa promete a los bebedores que los colores parecerán más vivos y tu mente estará más receptiva. Sin embargo, se dice que el sabor es especialmente áspero.
15. Ron Blanco Puro Clarke’s Court
Cortesía de Clarke’s Court
Graduación 138 (69% de alcohol en volumen)
Otra bebida espirituosa de la isla de Granada, esta receta utiliza melaza para destilar este ron de alta graduación. Con un sabor almibarado y notas tropicales, puede que sea el alcohol más fácil de beber solo de esta lista, pero sigue teniendo un fuerte ardor. Algunos recomiendan tomarlo con agua de coco.
