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Si buscas un lugar diferente para alojarte en el sur de Francia, ¿por qué no pruebas en una fortaleza francesa, el Chateau Saint Martin & Spa de Vence? Es un hotel de cinco estrellas que forma parte de la Colección Oetker y es miembro desde hace mucho tiempo de la colección Relais & Chateaux.
Reseña de Chateau Saint-Martin & Spa
Este lujoso hotel del sur de Francia tiene una ubicación única, en una antigua encomienda templaria del siglo XII. Está enclavado en un parque de 32 acres con vistas a la Costa Azul.
Llegamos después de cenar, así que sólo tuve tiempo de registrarme y admirar la increíble vista desde el balcón. Por cierto, me impresionó mucho la amabilidad y la eficacia del registro de entrada. A la mañana siguiente, el sol brillaba cuando me aventuré a salir al exterior. La terraza es una delicia; disfruté del desayuno aquí fuera y de las vistas ininterrumpidas sobre el valle.
Este muro forma parte de la Comandancia medieval de los Caballeros Templarios.
Instalaciones del Chateau Saint Martin
El hotel tiene los terrenos más impresionantes y seis villas privadas en la ladera. La piscina está enclavada entre las montañas.
Conduce al restaurante Oliveraie, donde podrás cenar en medio de las viñas. Tanto el famoso restaurante de alta cocina Le Saint Martin como el bistró 180 tienen vistas panorámicas del valle.
Nos encantan las luces relajantes del spa de La Prairie – hay planes para ampliar toda la zona del spa. Fue galardonado con el premio al mejor spa de lujo de Europa en los World Luxury Spa Awards.
El Bar Rossini tiene unos tapices de pared increíbles, pero resulta relajante y es el tipo de lugar en el que te gustaría quedarte después de cenar. Hay unas impresionantes muestras florales por todo el hotel.
Ha sido una visita breve pero agradable. Estoy deseando volver y ver los emocionantes cambios previstos.
Cosas que hacer cerca de Chateau Saint Martin
– Museo de Arte Contemporáneo de la Fundación Maeght en Saint Paul de Vence
– Mónaco está a diez minutos en coche
– Cannes y la Costa Azul
Chateau Saint Martin & Spa, 2490 Avenue des Templiers, BP 102 – 06142 – VENCE, FRANCIA
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